有這樣一個(gè)國家,從自然條件看,極其不適合發(fā)展農(nóng)業(yè)。首先耕地面積少,沙漠占了國土面積三分之二;其次氣候干旱,屬于典型的干旱和半干旱氣候地區(qū);最后還嚴(yán)重缺水,人均水資源占用量不足400立方,而世界人均水資源占有量將近9000立方。
![以色列沙漠](/upfile/timg(40).jpg)
這樣的自然環(huán)境條件,放在中國,簡(jiǎn)直就是不毛之地,別說發(fā)展農(nóng)業(yè)了,估計(jì)人都不想住?删褪沁@樣惡劣的條件,這個(gè)國家卻創(chuàng)造了讓世界矚目農(nóng)業(yè)奇跡,農(nóng)業(yè)技術(shù)更是遙遙領(lǐng)先全世界。
這個(gè)國家就是以色列。
以色列開國總統(tǒng)魏茨曼有句名言:“只要給我們一碗水,一顆種子,這個(gè)民族就能生存!”以色列人為了生存,迸發(fā)出了最大的潛能,在這塊耕地資源和淡水資源嚴(yán)重缺乏的土地上,每一捧土每一滴水,他們都希望能得到最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,多填飽一點(diǎn)肚子多養(yǎng)活一點(diǎn)人。
![以色列農(nóng)業(yè)](/upfile/timg (1)(21).jpg)
為此以色列人利用高度的機(jī)械化、信息化生產(chǎn),最大限度地提高耕地和水的利用效率,盡全力發(fā)展高科技農(nóng)業(yè),即使國家的大部分地區(qū)都是荒漠,以色列人還是用自己的雙手和智慧從一眾得天獨(dú)厚的中東國家里脫穎而出,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)沙漠農(nóng)業(yè)的“神話”。
在以色列所有的農(nóng)業(yè)科技中,其中最具科技含量的就是節(jié)水灌溉技術(shù)。因?yàn)橐谏衬蟹N田,最關(guān)鍵的就是水的利用。早在60年代以色列就研發(fā)出了舉世矚目的“噴灌技術(shù)”,與地面灌溉相比,噴灌一般可省水20%~30%,增產(chǎn)10%-25%,這種技術(shù)出現(xiàn)后很快被世界各國爭(zhēng)相學(xué)習(xí)。
![水肥一體化技術(shù)](/upfile/50ad00015cb383a1d06a(13).jpg)
到了80年代,以色列在“噴灌技術(shù)”的基礎(chǔ)上又研制了技術(shù)更加先進(jìn)的“水肥一體化技術(shù)”,這是一項(xiàng)將水和肥同步供應(yīng)的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù),根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和作物種類的需肥規(guī)律和特點(diǎn),將可溶性固體或液體肥料稀釋配制成的肥液,借助壓力系統(tǒng),與水一起灌溉,均勻定時(shí)定量輸送到作物根系發(fā)育生長(zhǎng)區(qū)域。水肥一體化技術(shù)應(yīng)用之后,可以節(jié)水45%以上,省肥30%-50%,人工成本降低70%左右,水和肥料利用率可達(dá)90%以上,并且每畝農(nóng)藥用量減15%-30%,增長(zhǎng)幅度高達(dá)20%-40%之間。
借助水肥一體化技術(shù),以色列在沙漠里建起了綠洲的神話。我國無論是從耕地面積、氣候條件還是農(nóng)業(yè)環(huán)境,都比以色列要優(yōu)越的多,如果我們國家可以借鑒以色列的這項(xiàng)先進(jìn)技術(shù),并且大規(guī)模普及,肯定可以實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的一個(gè)巨大飛躍。