民以食為天,食以安為先。近年來頻發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品安全事故一次次的刺痛著人們的神經(jīng),也不斷加重人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的擔(dān)憂。人們不禁要問:“怎么樣才能保證我們的飲食安全?”為了解決這個(gè)問題,政府和監(jiān)管部門也都付出了很多努力,而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的出現(xiàn),為我們解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題提供了一個(gè)途徑。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是怎么做到保障農(nóng)產(chǎn)品安全的?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者看見農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過程,讓生產(chǎn)者負(fù)起農(nóng)產(chǎn)品安全應(yīng)負(fù)的責(zé)任。消費(fèi)者只要掃一掃綠農(nóng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品身上的追溯二維碼,產(chǎn)品信息便一覽無余:農(nóng)戶、種植地、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)的檢測報(bào)告等信息,讓您明明白白消費(fèi)。
![農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)](/upfile/timg (1)(3).jpg)
由此可見,農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)本身并不等于農(nóng)產(chǎn)品安全,也并不是說應(yīng)用了農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品都是綠色安全的農(nóng)產(chǎn)品,這種說法是不成立的。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)只是給消費(fèi)者提供了一個(gè)平臺(tái),消費(fèi)者通過這個(gè)平臺(tái)可以了解農(nóng)產(chǎn)品的信息,并且通過這些信息可以來判斷自己購買的農(nóng)產(chǎn)品是否安全。
盡管如此,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用還是讓農(nóng)產(chǎn)品的安全問題得到了最大的保障,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就相當(dāng)于一雙眼睛始終盯著農(nóng)產(chǎn)品生長者,有了這雙眼睛的無形監(jiān)管,這些生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品種植中的行為都會(huì)直接影響農(nóng)產(chǎn)品的最終銷售。而為了農(nóng)產(chǎn)品的銷量,這些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者不得不規(guī)范自己的種植行為,這樣既保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,又讓消費(fèi)者吃上了放心可口的農(nóng)產(chǎn)品。
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