幼兒活潑好動(dòng),能量消耗大,幼兒期正是長身體的關(guān)鍵時(shí)期,需要充足的營養(yǎng)來保證身體的發(fā)育,因此幼兒的飲食安全尤為重要。結(jié)合集團(tuán)保育研究部民以食為天,食以安當(dāng)先的理念,為確保幼兒食品安全,幼兒園制定了嚴(yán)格的食品管理制度與流程,每天利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)果蔬的農(nóng)藥殘留。
(食材取樣)
1月12日,工作人員利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)濟(jì)南九園當(dāng)天購進(jìn)的胡蘿卜、菠菜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、豆腐、進(jìn)行了農(nóng)藥殘留的檢測(cè) 。
(胡蘿卜、菠菜與黃瓜的檢測(cè))
經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀一系列的專業(yè)檢測(cè)工作,檢測(cè)的胡蘿卜、菠菜、黃瓜、蘑菇與蘿卜均無農(nóng)藥殘留,被檢食材全部檢測(cè)合格,保質(zhì)保量的確保食品的安全。
(蘑菇與蘿卜的檢測(cè))
農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作是我們今后的一項(xiàng)常規(guī)性工作,在未來學(xué)校會(huì)利用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀每天進(jìn)行 農(nóng)藥殘留檢測(cè),并且會(huì)定期及時(shí)地向大家公示,確保在園幼兒的飲食安全。