促進幼兒的健康成長,一直是獅山小欖新幼兒園堅持的幼兒園膳食管理的根本宗旨。在兒童飲食方面特別要重視營養(yǎng)均衡,只有為幼兒提供營養(yǎng)搭配均衡的膳食,才能滿足幼兒身體發(fā)育過程中對各種營養(yǎng)素的需要促進幼兒健康成長!為保證廣大幼兒在園期間吃上放心飯菜獅山小欖新幼兒園配備了專門針對蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留檢測儀,為確保全園師生的飲食安全提供了有力保障。
在幼兒膳食上注重采購安全、品種多樣的食材。廚房阿姨烹飪出美味可口的飯菜,以豐富的營養(yǎng)成分有效地保證孩子們身體發(fā)育的需要。幼兒園添置了農(nóng)藥殘留檢測儀,對蔬菜、水果農(nóng)藥殘留進行快速檢測,并由專人負責此項工作,作好詳細記錄。確保讓廣大師生吃得安全,吃得放心,把好幼兒食品入口最后一個關(guān)口。
就餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到幼兒的營養(yǎng)與健康,同時也要養(yǎng)成良好的飲食習慣。現(xiàn)如今獅山小欖新幼兒園食堂已建立了完善的水果、蔬菜農(nóng)藥檢測制度,每天利用農(nóng)藥殘留檢測儀檢測農(nóng)藥殘留,落實專人負責,明確工作職責,強化責任落實,形成了針對水果、蔬菜農(nóng)藥殘留超標檢測工作的長效機制。